Saturday, October 17, 2009

Triibuline mandli-safrani maius



Koostisained

1 pakk kohupiima
1 pakk maitsestamata toorjuustu
1/2 pakki vahukoort
1/2 dl suhkrut
vaniljesuhkrut
Teelusika otsatäis safranit
kaunistuseks vaarikaid ja mandlilaaste

Vahukoor ja toorjuust vahustada, seejärel segada kokku ja lisada kohupiim. Lisada suhkur. Tõsta 2/3 segust eraldi kaussi ning lisada safran ja segada korralikult. Seejärel kallata 2 spl safrani segu magustoidukaussi, siis tavalist sega ja seejärel jälle safrani segu, et tekiks mitmekihiline magustoit. Kaunistuseks lisada vaarikaid ja mandlilaaste.

No comments:

Post a Comment